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Regionalmarkt

Kaiserstühler Regionalmarkt am Samstag, 14. Mai

Als Ergänzung zum Wochenmarkt am Samstag findet am 14. Mai 2022 auf dem Marktplatz von 10 bis 15 Uhr der Kaiserstühler Regionalmarkt in Emmendingen statt.

Beim Kaiserstühler Regionalmarkt in Emmendingen gibt es viel zu entdecken:
Nachhaltiges Saatgut von seltenen und hochwertigen Sorten, frisch gepresste Speiseöle, vitaminreiche Säfte von Streuobstwiesen, frisches Gemüse, Kartoffelvielfalt sowie Bier und Wein aus der Region. Kaiserstühler Landeis, leckere Walnuss-Taler und verschiedene Flammenkuchen machen Appetit auf Gutes von daheim!

Tauschen Sie alte und neuen Gartengeheimnisse aus, erfahren Sie Interessantes über die Herstellung heimischer Produkte und erweitern Sie Ihr Wissen rund um die Themen Umwelt und naturnahe Landwirtschaft - für mehr Freude im Garten und geschmackliche Vielfalt in Ihrer Küche!

Für kleine Besucherinnen und Besucher gibt es verschiedene Kinderaktionen. Sie können bei einem Ratespiel ihr Glück versuchen sowie Samenbomben und Kräuterstecklinge selbst herstellen.

Saatgut - die Grundlage unserer Ernährung

Dreschflegel Jürgen Wehrle

Mundinger Str. 36
79312 Emmendingen

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  • biologische und samenfeste Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen aus der Region  

KoRnzept GbR

Steinackerstr. 16
79194 Gundelfingen

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  • biologische samenfeste Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen aus der Region
  • auch alte Sorten und Raritäten wie Malabarspinat, Ananaskirsche, Erdbeerspinat, mexikanische Minigurke oder die Inkagurke sowie zahlreiche verschiedene Tomatensamen
  • Infos über biologische Saatgutvielfalt als Grundlage für eine gesunde biologische Ernährung und Agrarlandschaft
  • und für die kids Samenbomben zum selber machen

ProSpecieRara Deutschland gGmbH

Kartäuserstr. 49
79102 Freiburg

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  • biologische samenfeste Gemüse-, Kräuter- und Blumensamen aus der Region
  • Informationen zum Thema "Die Vielfalt unserer Kulturpflanzen - deren Wert, Gefährdung und Erhalt"

Saatgut-Bibliothek

Hanspeter Hauke
Bachstraße 10
79312 Emmendingen

Das Projekt "Saatgut-Bibliothek" trägt zum Erhalt und zur Verbreitung von regionalem und nachhaltigem Samengut bei. Beim Bauernmarkt sollen das Projekt bekannt gemacht, Samen kostenlos weitergegeben und Teilnehmende eingeladen werden, Teil des Projekts zu werden.

Jungpflanzen

Gärtnerei Querbeet

Bahlinger Str. 15
79356 Eichstetten

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  • Jungpflanzen für Gemüse - samenfeste, besondere Sorten in Demeter-Qualität: Tomaten, Paprika, Chilis in verschiedenen Schärfegraden, Auberginen, Zucchini, Kürbisse und Physalis

Gärtnerei Stefan Huthmann

Breitenweg 30
79356 Eichstetten

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  • Kräuter, Stauden und Gräser aus Bioland-Anbau

Genussgarten am Brettenbach

Ute Haarer-Jenne
An der Rothhalde 24
79312 Emmendingen

und Mona Speth
79312 Emmendingen

  • Informationen rund um den Genussgarten
  • Kräuterstecklinge für kids

Kräutergarten Urban

Auf der Viehweid 11
79227 Schallstadt

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  • Gewürz- und Teekräuter, Heil- und Duftpflanzen, gebietsheimische Wildpflanzen, Bienenweidepflanzen, Setzlinge, Kräutertees und Kräutersalze
  • alles in Demeter-Qualität und aus eigener Herstellung

Kaiserstühler Heimatprodukte - frisch, regional und saisonal

Breitenwegerhof

Endingerstraße 55
79356 Eichstetten

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  • verschiedene Käsesorten
  • Joghurt

BRINCKEMPER creativ

Hauptstr. 76
79346 Endingen 
angelika.brinckemper(@)gmail.com

  • Kaiserstühler Traubenkernschals 

Heidi's Küfer

Eisenbahnstr. 9
79241 Ihringen

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  • verschiedene Flammenkuchen
  • Bauernwürste gebrüht im Winzerweckle
  • Softgetränke
  • Wein
  • Aperol Spritz

HeRa Brauwerk

Altweg 21
79356 Eichstetten

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  • "Firobe", das feine Eichstetter Bier - eine alte Tradition neu belebt
  • Ausschank und Verkauf von selbstgebrautem Bier

Jung Fruchtsäfte

Goethestr. 18
79331 Teningen

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  • Fruchtschorle, Direktsäfte, Essig, Birnoh, Liköre und Edelbrände
  • 100%ige Bio-Direktsäfte stehen für einzigartigen vollmundigen Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe

Kaiserstühler Landeis

Unter Guldenstr. 16
79346 Königschaffhausen

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  • feinstes Speise-Eis in Konditorqualität aus rein natürlichen Produkten der Region
  • Törtchen und Schokolade

Lindenbrunnenhof

Lindenbrunnenweg 19
79362 Forchheim

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  • Regionale Bio-Lebensmittel aus eigenem Anbau: Gemüse-Spezialitäten, Kartoffelvielfalt, alte Getreidesorten, weiße Bohnen, Kartoffeltaler, Soßen, Pesto und Suppen aus eigenen Zutaten

    Naturgarten Kaiserstuhl GmbH

    Zum Kaiserstuhl 18
    79206 Breisach am Rhein

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    • Informationen zu Kaiserstuhl und Tuniberg
    • Tipps für Wander- und Radwege
    • "Kaiserlich genießen"-Produkte wie z.B. Walnusstorte, Pesto, Nudeln, Honig, Öle, Aufstriche, Spirituose

    Ölmühle Fessinger

    Hochstetterstr. 54 c
    79206 Breisach am Rhein

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    • kaltgepresste Speiseöle, hausgemachte Essige, Pesto, Senf, Marmelade, Sirup und Secco aus Früchten

    Ölmühle Katharina Kiefer

    Altweg 97
    79356 Eichstetten

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    • Kaltgepresste Speiseöle aus eigener Pressung heimischer Ölsaaten
    • Fruchtaufstriche und Honig

    walnuss teegARTen

    Martinskirchgässli 4
    79346 Endingen 

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    • Eigene Kaiserlich-Genießen-Produkte: Walnuss- und Rosmarin-Taler, Gewürz-Vollkorn-Dinkelbrot mit Walnüssen, Möhren-Walnuss-Gugelhüpfli, vegane und glutenfreie Mandel-Möhren-Herzen
    • Möhren-Ingwer-Suppe und "Winzertee"
    • Information über das Endinger Gartencafé "walnuss teegARTen" im denkmalgeschützten Ambiente  

    Weingut Johannes Kiefer

    Altweg 97
    79356 Eichstetten

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    • Biowein aus neuen Rebsorten
    • Informationen über naturnahen Weinausbau

      Infos zur Natur

      Kaiserstühler Gästeführer e.V.

      Stollbruckstr. 12
      79346 Endingen

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      • Wander-, Wein- und Naturerlebnisse am Kaiserstuhl und Tuniberg

      NABU Gruppe Kreis Emmendingen

      z.Hd. Sonja Lehmann
      Rosenstraße 12
      79211 Denzlingen

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      • Infos zum Thema "Natur rund ums Haus": Was gehört in einen naturnahen Garten, wie mache ich meinen Balkon wildbienenfit und welche Nistkästen sind für mich die richtigen?
      • Ratespiel für kleine und große Expertinnen und Experten

      Naturzentrum Kaiserstuhl im Schwarzwaldverein e.V.

      Bachenstraße 42
      79241 Ihringen

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      • Jahresprogramm 2022 für Exkursionen und Projekte
      • Pflanzentipps für einen tierfreundlichen Garten